种小事，顾屿衡都恨不得一手帮她全包。

“娘今天早上打算做什么呀？”苏楚箐哑着嗓子问。

为了省煤油费

和电费，乡下晚上吃饭吃的早。苏楚箐昨天不到五点就吃完了晚餐，一晚上过去，肚子里早就饿了。

要给一大家子人做饭，杨兰芬略显匆忙地回复道：“家里老母鸡生的鸡蛋还有些，都是这个月下的新鲜蛋。本来你爹是想留着去城里卖钱，我就干脆就全部拿出来给你们吃了算了。蒸几碗鸡蛋羹，再蒸俩窝头，家里东西不多，委屈你和屿衡随便对付两口。()?()”

平时苏厚根和杨兰芬自己在家，都是草根配糠菜，煮成汤状的糊糊，虽然能填饱肚子但极其拉嗓子，吃多了胀气胃里也难以消化。杨兰芬自然不可能拿出来给他们吃。

但苏楚箐却瞧见灶台旁用水淹着的一抹绿。

是苏父昨天下午从山上带回来的，壮实的根茎上还带着娄山特有的硬质黄泥土，四处散开的叶子顶像鱼骨头一般，尖尖的往上翘。

现在还不是吃荠菜最好的时节，苏父采摘回来的荠菜多为刚发芽的嫩尖尖，香味不浓，但瞧着就知道有多脆嫩。

注意到苏楚箐的目光，杨兰芬手上动作不停，嘴上却念叨着，“你说你爹也真是，菜都没长好，摘回来做什么。摘的量也不多，炒一盘菜都筹不够，腌咸菜、包饺子就更没必要了。要不是觉得浪费，我恨不得直接丢进鸡屋，免得放在这里占地方。()?()”

丢可不能丢。

这盆水灵的荠菜芽在苏楚箐眼里可是好东西。

荠菜，释名护生草。《本草纲目?菜部》中就有记载，“气味甘、温、无毒，利肝和中，明目益胃，?()_[(．)]???&?&??()?()”

是一味极佳的中药材。

新鲜的荠菜有种特别的鲜味，但它也有个缺点，要想荠菜炒的好吃，关键在于多放油。乡下大伙儿普遍缺油荤，在菜里加入熬好的猪油都是种家里来客人时才有的奢侈，因此，腌荠菜反倒成为最常见的做法。

“娘咱屋里有面粉吗？()?()”

苏楚箐眼睛亮晶晶的问道。

要是育才饭店后厨的人或者苏彩秀此刻在这里，一定能够认出，这是她想到即将要做什么好吃的，才会出现的表情。

“面粉倒是有，但不是城里卖的富强粉。你哥刚做完手术，医生说必须要吃流食，你爹用家里的粮食，在城里找小磨坊自己磨的，你看行不行？”

提起围裙，杨兰芬擦干手上的水，踮脚小心翼翼地从柜子最上面拿下一包半满的蛇皮袋，解开缠绕在袋口处的尼龙绳，露出内里装着的小麦面粉。

不像面粉厂里袋装放在供销社里售卖的精加工面粉，杨兰芬拿出来的这袋没有去除小麦上的麸皮，过多杂质使得面粉的颜色整体偏黄。

苏楚箐上手捏了撮，粉质虽比不上富强粉细腻，但也能知道保存的很好，没有丝毫受潮的痕迹。走近些，浓郁的麦香扑面。

用这种面粉做出来的面食，可比门市部卖的劲道好吃多了。

“当然行！”

杨兰芬还没猜到苏楚箐葫芦里卖的什么药，一转头，就看见她已经将围裙系在腰上了。

苏楚箐低着头，白净光滑的手臂微微抬起，十指翻转，很快就将散落的发丝编成麻花辫。

杨兰芬本以为她拿面粉是有要紧事，结果却是她要来下厨。

虽然不仅是大姐，就连二丫头从城里回来，都一个劲地夸奖楚箐手艺好。但毕竟杨兰芬只是从她们嘴里听见，实际上却并未见过。

三丫头当年煮鸡蛋差点把屋点燃的事。依旧让杨兰芬心有余悸。

家里磨点面粉不容易，杨兰芬还想着留点过年蒸花馍。要是今天都被三丫头给嚯嚯了，她肯定会心疼。

“你想吃啥，娘给你做。”

同样被吵醒的苏彩秀，梳着头发就进来了，“哎呀，您就休息休息吧。昨晚睡的晚，早上天还没亮就起来了，别把自己累着，身体遭不住。”

“三妹现在是咱饭店的大厨师，看管所有的炉灶，啥面食还能难道她？说不准比您做的还要好吃哩！”

“当真？”杨兰芬依旧怀疑。

评价都是基于之前的标准。对于不会做饭的人，把菜炒熟也能叫做“好吃”。

三丫头此前下厨房的次数屈指可数，但每次都能在意想不到的地方出现差错。与其说是‘不相信’，倒不如说是杨兰芬依旧