他们店里多是滋补的汤饮和大鱼大肉，青菜上一些时新的野菜，为了给客人们解腻。

这一道酸辣笋，却是比那些野菜山珍还要解腻下饭。

若是上了客人的桌，想必是好销的。

若是客人因着腌笋而多吃点儿菜，他们更是能多赚。

怎么都是划算买卖。

“姑娘打算卖什么价？”掌柜的直接询价，也不拐弯抹角。

“三十五文一斤。”苏若抬手亮出了三根手指。

看似理直气壮的报价，其实心虚着呢。

这个价格是来之前陆煜城与她商定的。

哦，不，也不能说是商定，因为是陆煜城独自的定价。

陆煜城和她说了这酸辣笋所用的调料和原料成本。

笋子二斤出一斤，夏时便宜成本低，冬时的冬笋零卖也能卖上四文一斤，原料便算八文。

其余辣椒什么的调料，家里就有储存，倒是不贵。

盐用的也不多。

加一起的话，一斤腌笋成本在十一二文左右。

当时，苏若以为陆煜城的定价大概就在十六七文。

一斤赚上五文钱，她觉得这也不少了。

没想到，陆煜城直接定价三十文，还说这是底价，要她报价比三十文更高，留出讨价还价的余地。

这可惊呆了苏若。

“能卖出去吗？”她当时很吃惊的问陆煜城。

陆煜城点点头，看着一副胸有成竹的模样，“应该能卖得出。”

“但是你不能在街上叫卖，普通百姓是不会花这么多钱去买腌笋的。”

“而且你若是叫卖，肯定有人要尝，到时候许多人尝了都不买，反倒要赔本儿了。”

“你到了街市上，只管挑着那豪华的酒楼进，商量掌柜的尝尝，哪怕一家不要，多走几家，总会有人要的。”

苏若正是听了陆煜城的话，才找了街市最豪华之一的醉仙楼。

事实也如陆煜城所说，掌柜对这腌笋赞不绝口。

她这才敢依着陆煜城的意思，开价三十五文。

小心窥探着掌柜脸上的神色，苏若心里惴惴不安。

谁都知道市面上的冬笋卖多少钱一斤。

她可怕这精明的掌柜直接翻脸，把她赶出去。

事实证明，苏若多虑了。

掌柜不光没有把她赶出去，还笑呵呵的和她讨价还价。

“三十五文怕是贵了些，不过这笋子味道确实是好，姑娘看是否可以便宜一些？”

“只能便宜一点儿，多了也没法便宜。这冬笋原料虽是不贵，但是这里面腌笋的各种调料可不便宜。”

苏若见着掌柜的话很有余地，便也开始胡乱吹牛。

“这还是我相公好几个月才研制出来的吃食。”

“这样吧，若是姑娘可给我便宜一些，我可多买。”

掌柜的往她后面瞧了瞧，知道她背篓里面应该还有。

“姑娘这次带了多少笋子过来？”

“一共四坛子，外面还有两坛子，在我朋友那里。”苏若回答。

心里暗暗雀跃，这掌柜难不成还要给她包圆了？

果然，掌柜下一句话便是。

“这四坛子笋我可以都包了，便算三十二文一斤，可好？”

“若是行的话，我即刻便给姑娘取钱。”

“好！”苏若生怕掌柜反悔，一口答应下来。

掌柜若有所思的看了她一眼，而后便笑眯眯的去了柜台里面。

账房也很有眼色的跟着过去，拿出了钱盒子和秤。

苏若也赶紧出去酒楼外面，把夏霜霜叫了进来。

听说苏若居然一口气卖了四坛子笋，夏霜霜很是震惊。

不过眼下也没有时间给她追问。

进入酒楼后，夏霜霜看着里面豪华的装修，和穿着一身缎面袄子的掌柜，只感觉自己开了眼界。

这大酒楼里面，便是掌柜的，也是让她们羡慕的存在。

现场称了四坛子笋，每坛子笋子装的都挺匀称，在十斤上下不等。

四坛子笋共四十斤，一千二百八十文。

这个数字一出，苏若和夏霜霜都惊呆了。

掌柜从钱箱里拿出一块碎银子，又数了三百三十文铜钱交给苏若。

苏若还以为掌柜的算错了，问，“不是一千二百八十文吗？”