巴巴说不出话来。

“这......这玉，玉......玉斗......逗......煮......煮脑......汤，是......”可怜的厨师半天功夫也不能把一句“绿豆猪脑汤”的全乎话给完整说出来。

那特地跑来的三个裁判无不皱眉，在带来的标注成绩的书上划着圈圈。这是京城的厨王争霸赛。所谓厨王，不但要厨艺冠绝天下，还要对自己所做的菜能够了如指掌。说出其中的道道，能够向其他的人讲解美食知识，传播饮食文化。这样才对得起“京城厨王”这个称号。

很可惜，在这一轮上有好几个厨师都不够格。云娘心中略微松一口气，好在自己的运气比较好，除了那个面具厨神，这一组其他的几个选手好像都不咋的。

在面具神厨将他所做之菜的原理一一讲述完毕之后，那些裁判对他似乎都非常满意。摇摇晃晃着脑袋在那本做登记的收勾勾划划着什么。

轮到云娘。他们似乎对云娘用红薯和南瓜做的菜不怎么看好。

在养生食材中，都讲究荤素搭配。而云娘这种素与素的搭配非常少见。而且，红薯本身就是带甜美的热性食物，配上同样甘甜的热性食材，会做出什么样味道的养生食材呢。

三位裁判一齐走到云娘跟前。其中一个留着胡须的裁判摸着自己的那撇胡子，意兴懒散地问道：“你这菜有何深意呀？”

云娘是这一组六个人当中最后一个接受裁判考核的。却一点儿也不紧张。她笑着上前作了一个揖。

“回各位大人，这是我做的吉祥如意盅。用的是虽是普通寻常的材料，却是养生菜当中具有最好的功效。”

“哦，你倒是说说这有什么特殊功效？”其中一个身材略微有些胖的裁判曾是宫中御医，这道关于养生菜的考题就是他提出来的。

“回大人，红薯性凉，南瓜性温。两者搭配不温不躁。而且红薯里面补脾养元，南瓜益气顺肠。两者相得益彰，虽不是荤素搭配，却也能起到固本培元的功效。我特地使用清蒸的方法，不添加任何调料，就是为了将其本来的成分与营养突出来。”

云娘回答完毕，那个胖乎乎的裁判眼神中闪过一道惊讶的光。

“看样子，你懂得还蛮多的嘛!”

“大人谬赞。小女子只因身在厨房，所以喜欢研究一些食材的药理知识而已。”

那个胖乎乎的裁判赞许的点点头，几名裁判分别在各自的那本书上圈圈画画了什么东西，然后便走开了。

不肖一柱香的时间，比赛结果出来了。其他各组各选出一名优胜者，而只有云娘这一组选出了两名选手。一名是面具厨师，另一名便是云娘。

对于这样的结果，大家都很吃惊。但是云娘却不感到意外。如果果真这样就轻易赢了面具神厨，游戏反而不好玩了。

场外的观众却显得十分吃惊，不由得对场内的云娘和面具厨师又多增加了几分关心与注意。

最后一场决赛场，这才是最引人关注的一局。在这一局里才会最终选出今年京城厨王的魁首。

林德立和德云酒楼的众伙计，以及其他的观众都觉得气氛越来越紧张了。

最后一局，决赛局，题目是鲜。

考官一报出考题，场上的选手都有些傻了眼。前几局考官除了说考题之外，还说了用什么方法。比如说热菜、冷菜、养生菜之类的。而这最后一局只有一个字，看似简单，却实则内有深意。

中国饮食，博大精深。什么样的菜才算得上是鲜呢。而且人人对“鲜”字的定义是不同的。到底什么样的菜式才算得上是最鲜呢。

有的厨师在捉耳挠腮，想不明白。而有的厨师却已经低下手去，忙活开来。

云娘心说，这年头，没有什么味精。要说鲜字也不一定是同一样标准。忽然，她眼前一亮，闪过一个念头，心中便有了主意。低下头来，做着自己的参赛的食材。

而另一方面，那个面具厨师也正不甘下风的忙活着自己的菜肴。他用的是一只陈年老母鸡炖着一大锅香菇、木耳等山珍。想必是想通过做一锅大高汤的作用来提鲜。

他时不时还往云娘这里偷瞄一眼，看看这小丫头在做什么。只是他心中好奇，这个争强好胜的丫头在做什么东西。自己上一回只跟他打个平手，这一回千万不能让她占了上风。只是他看不