全一样，总是有一些差别的，而且这个也不是工厂，没必要精细到那个程度，也节省不了多少时间，太死板了，还容易影响正常操作。

还有很多无语的事情，例如他要求店里服务员规范行走的路线，按照最短，最快的路线移动。方耀祖真是服了他了，有时候服务员需要一点创造性，并不是机器，每个动作，每个行为都必须规范好。

厨房他也没有放过，要求厨师配菜的时候必须精准到克，食尚是做自助餐的，而且还不是那种非常高端的自助餐，都不知道他搞这么精细有什么意义。

方耀祖也不好说他，每次都能拿出一大堆的理论跟方耀祖争辩，而且还是老板的侄子，话说重了也不好，打击年轻人的积极性。

还好，这个侄子并不傻，有些事情实验几次之后，发现自己的做法确实有点过了，还能够及时纠正过来，但有些事情他比较固执，一直坚持自己的想法，还搞了一套互相监督检举的方法，搞得跟谍战工作一样。

王长远又建议道，“领导，我觉得你应该跟李总沟通一下，这样折腾下去也不是办法，每次都会折腾出一些事情，迟早会惹大麻烦。”

方耀祖叹了一声，“算了，跟李总说了也没用，李总只会让我好好带带他。”

王长远说道，“我有时候在想，李总是不是想把他培养成接班人啊？不然怎么可能把他安排在这么重要的位置，就他那个年纪，还有他的经验，做一个主管都有点过了。”

方耀祖呵呵一笑，“你说得还真有点道理，或许老板真的是那么想的，那我们现在就是陪太子读书了，更要把这个事情做好。”

王长远不屑地说道，“这又不是真太子，最多就是将来给太子打工的人。”

方耀祖摇摇头，“好了，你最近多关注一下深圳区，好不容易才把营业额提上去，别又搞出其他事情。”

“我最近还有其他事情要忙，可能没那么多时间关注店里的情况。”

王长远说道，“好的。”

李大茂的办公室，李秋芳正在跟他讲公司的财务状况，李大茂一直眉头紧锁，心情有点烦躁。

“大茂，你说现在应该怎么办？再这样下去，可能下个月的工资都发不出来。”李秋芳一脸担忧的样子。

李大茂平静地看了李秋芳一眼，“你说这能怪谁？还不是因为你宠着你那个弟弟，我看这个公司迟早被他败光。”

李秋芳尴尬地说道，“那都是以前的事情了，我已经很久没搭理他了，”

李大茂沉默了一会，“你找何选锋聊一下，让他先把平台的款申请下来，应该足够发工资了。”

“这个月的营业额也不少，足够应付其他问题。”

李秋芳说道，“这也不是长久之计啊，尚品那边太花钱了，同时开那么多店，根本应付不过来。”

李秋芳看了看李大茂的脸色，小心地说道，“要不暂时别开那么多，等缓过来再说？”

李大茂摇摇头，“尚品这个牌子现在很火，营业收入很高，我还指望它为我再次创造奇迹。停下来是绝对不可能的。”

李秋芳犹豫了一下，“可是尚品的成本也很高啊，几乎没怎么盈利，还不如食尚那边一个普通的店。”

为了让大家放心，对于尚品的盈利状况，知道的人很少，大部分人只看到尚品每天都那么多客人，营业收入也很高，至于其他的情况，大部分都不太了解。

李大茂摆摆手，“这只是暂时的，过段时间会有所好转的。”

“我最近也让采购那边寻找新的渠道，尽量节省成本。”

李秋芳又说道，“我觉得他们的管理也有问题，每天赠品和免单的都那么多，这有点不太正常。”

李大茂解释道，“这是经营的手段，你不懂。”

李秋芳反驳道，“我怎么就不懂了？他们就是乱来，食尚那边从来就没有这样的情况，我觉得还不如把方总监调到那边去管理，他比尚品那些经理厉害多了。”

李秋芳平时也没有少听大家聊店里的事情，大家对方耀祖的评价还算不错的，而且从数据上来看，方耀祖确实做了一些事情。

李大茂叹道，“你以为我不想吗？食尚那边也缺不了人。”

李秋芳说道，“那黄总呢？他可以负责食尚啊。”

李大茂摇摇头，“黄总有其他更重要的事情，而且他还要掌控大局，我跟你也说不清楚。”