河豚欲上时。”

邓汪二老各有烹饪秘诀，邓云乡的秘诀是“令有味者出之，令无味者入之”，汪曾祺的秘诀是“荤菜素油炒，素菜荤油炒”。令我捧腹的是，邓云乡老是在抱怨说做教授太穷，连螃蟹也不大吃得起了，要是他知道今天的物价，准会庆幸自己早生了数十年。

现如今，科技昌明农业发达，到菜市场随时都能够买到水灵灵的黄瓜、紫澄澄的茄子乃至于几乎任何一种食物。正月里的小黄瓜不可能赛黄金了，大冬天的也可以吃到冰淇淋，可是为什么，我在享受这些便利的同时，又隐隐觉得有那么一丝丝怅然若失呢？