这样喝，最健康

主动喝水，定时喝水

“多喝凉白开，健康自然来。”

随着生活节奏的加快，许多人整天忙得不亦乐乎，连喝口水都顾不上。很多人认为，渴了才喝水，不渴喝什么？这是不对的！不少人认为，“渴”是小事一桩，不必大惊小怪。这更不对！

水到底有多重要？我告诉您，水比食物还重要！人体内一切生化反应都得有水的参与才行，一旦缺水，新陈代谢就会出现障碍。说水是生命之源，一点也不夸张。

有一句话说得好：“多喝凉白开，健康自然来。”

我们每天生活和工作的环境中充满着各种有害、有毒物质，它们通过我们的嘴巴、鼻子和皮肤侵入体内，一旦身体免疫力下降，这些有毒物质就会兴风作浪，对身体造成危害。按时喝水可以有效清除污染物质，保证新陈代谢正常进行。

早上起床喝一大杯水，能够稀释血液，降低血黏度，避免心脑血管疾病发作。同时尿液也得到稀释，将积蓄了一夜的固体毒物溶解在尿液中排出，预防尿路感染的发生。

对于爱美的女同志来说，经常喝水能使微小脂肪颗粒滋润而富有弹性，达到理想的美容效果。

我们喝下去的水，大部分通过小肠被身体吸收。剩余部分进入大肠后兵分两路：一部分被肠壁继续吸收入血；另一部分成了粪便的稀释剂，能有效地防止便秘，减少痔疮的发生。

小贴士

美国最新的老年人膳食“金字塔。”

最近，美国塔夫茨大学研究人员对70岁以上老年人膳食“金字塔”做了修订和补充。“金字塔”的底部由8份水、果汁或汤组成，替代了原来6份谷类粮食，显示了老年人补充水分的重要性。研究指出，老年人坚持每天经常饮用适量水分，对生理需求有特别重要的意义。及时补充水分不仅可以保持血流通畅，改善内脏各器官的血液循环，有助于胃肠及肝、肾的代谢，促进体内废物排出，还能提高机体防病抗病能力，减少某些疾病的发生，从而有效地延缓衰老进程。老年人如果长期处于慢性脱水状态，久而久之可引起便秘、脑缺血、心律失常，甚至引发脑血栓等疾病。

世界抗衰老协会主席的不老秘诀：每天8杯水

人一天消耗2500毫升水，但从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升。

世界抗衰老协会主席罗伯特·高德曼博士，年过六十了，看起来还像个中年人。他说自己保持年轻的秘诀，就是每天喝8杯水。

随着年龄的增长，体内水分逐渐减少，导致皮肤出现皱纹。一般来说，人每天喝水量至少要与体内的水分消耗量保持平衡。人一天消耗2500毫升水，但从食物和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升，所以剩下的1500毫升，就得靠喝水来补充。您说1500毫升是多少呢，没必要搞得太复杂，您记住大概是8杯水就成了。

怎样喝水才算科学呢？有两条原则：一是喝好水，喝温水，空腹喝水；二是记住“一不宜”、“两提倡”。

原则一：喝好水、喝温水、空腹喝水

最健康的水是白开水。尽量避免常饮蒸馏水，但可选择优质的矿泉水。如果条件允许，碱性水对人体较有利。喝温开水更有益于身体。不宜喝太烫或太凉的水，否则容易损伤口腔和食道粘膜，时间久了易引发口腔癌和食道癌。长期饮用冷水会损害胃肠功能。坚持空腹喝水，水直接从消化管道中流通，便于身体吸收。

原则二：记住“一不宜”、“两提倡。”

一、不宜饭前大量喝水。饭前大量喝水冲淡胃液，增加胃肠负担，影响食欲和消化能力。

二、提倡运动后喝盐开水。运动时大量出汗，体内的盐大量排出，此时喝点淡盐水可补充身体流失的水分和盐分。盐水的浓度以0.1%-0.3%为宜。

三、提倡病人多喝开水。病人多喝开水，既可补充因发烧、呕吐消耗的水分，也可促进病菌从体内排出。

小贴士

饮用水的分类

目前，我国居民的饮用水主要有：自来水、纯净水、人造矿化水、矿泉水和天然水。

自来水是直接取自天然水源（地表水、地下水），经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各家各户，是目前国内最普遍的生活饮用水。

用自来水烧成的白开水是最符合人体需要的饮用水，具有很多优点：其一，自来水煮沸后，既洁净、无细菌，又能使过高硬度