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第一百一十一章,真自由

什么主意了?”

龚春琳便将用肉丸做奖惩的办法说了一遍。

夏毕媛笑道:“亏你想得出来,好吃好喝哄他们读书,不知道你图什么。”

“既然做,就得做好。备不住有几个知道好歹的用心读书,将来混出名堂,好好报答我呢?”龚春琳笑。

“想得美。”夏毕媛笑着问:“特意嘱托把算盘带来,要我算什么?”

“我想,既然要做,索性多做些舀出去卖。”龚春琳道。

“这钱你也赚?”夏毕媛惊讶。

龚春琳苦笑道:“几十个孩子每天两餐饭,单靠仙品阁赚的钱维持,能撑得了多久?也不是指着这个赚钱,只想收支平衡而已。”

“能赚吗?”夏毕媛不相信。

“所以要你来算算,我扒算盘没你快。”龚春琳说完,又对刘蓉道:“嫂子,等会学堂下课,你帮我问问秦晏,买的量大,猪肉能不能便宜些。”

刘蓉答应,嘱咐唐红玉去学堂看着动静。

唐红玉哪管那些,直接走到秦晏身边,问他价钱。龚春琳用肉丸提高孩子学习积极性的作法让秦晏也感到很窘,听唐红玉问,痛快地报了个价钱,唐红玉回来告诉龚春琳。

“你想怎么算?”夏毕媛把算珠归档,问。

“那些孩子也没心思全天学习,我想着他们上午剁肉,下午学习,你估计他们能剁多少肉?”龚春琳问。

夏毕媛笑道:“那些孩子大的大,小的小。我虽然没做过,也知道这是个力气活,指望他们成不了事。”

龚春琳低头不作声了。

夏毕媛接着道:“依我看,仙品阁偏僻又刚开张,肯定生意不好,不如让店里的伙计做,由厨子调味,味道也地道。”

“不好吧。”龚春琳迟疑。她也这样想过,但仙品阁是两人合作,这件事利太小,不够分。

夏毕媛道:“单独给这事立个帐,肉钱和工钱从这帐上走,和仙品阁的生意不打搅。”这种小钱她真看不上。

见她这么说,龚春琳不争辩了,对刘蓉道:“嫂子,你比我有经验,做丸子除了肉以外,还需要什么配料,比例是多少。我还是打算请巷子里的嫂子们帮着卖,看看能支付多少做为工钱。”她的目的还是尽可能地将更多的人和自己扯上关系。

刘蓉便将自己日常做丸子的习惯用料说了一遍,夏毕媛根据她说的量核算价格。“你准备请多少人帮着卖?菜场里有人卖这个么?卖不卖得出去?”夏毕媛边算边问。

龚春琳想了想,望向刘蓉。

刘蓉摇头,道:“好象没有人卖吧。做肉丸很简单,不管是年节或是家里来客,根据需要称上几两肉,一会就做好了,用得着上街去买么?”

听她这么说,夏毕媛望向龚春琳。

龚春琳道:“先算出来再看,如果比自己动手便宜又方便,自然有人买。”

夏毕媛闻言再不迟疑。等她算完,三人仔细一瞧,因为量大成本下降,还真的有几分毛利。

龚春琳道:“除了菜场,我觉得做事的商行或码头都可以卖,炒盘肉要十文,做工的人未必舍得,一文钱两个肉丸应该买得起。走的量可能不如菜场多,但价钱肯定比称斤卖要好。”

夏毕媛对这些市井小事不熟,见刘蓉点头,知道龚春琳这说法可行。

“那就这么商定了,从什么时候开始呢?”夏毕媛问。

龚春琳道:“先把人员定下来。”她要婵娟舀来花名册,对刘蓉道:“嫂子,你说这些孩子的家长,哪几个为人本分,做事又麻利?”

刘蓉对着花名册,一一指出来,婵娟也在边上提名,很快就拟定了名单。

龚春琳对夏毕媛道:“这件事利不大,东西也不是必需品,地点更要好好地挑选。我想先观察两天,有把握了之后再把人找来安排。”

“听你的。”夏毕媛把算盘一推道:“这几天在铺子,可把我闷坏了,正好出去转转。”

龚春琳笑道:“人家闺阁小姐都是大门不出,二门不迈。你天天往外跑,还在叫闷,还算是千金小姐么?”

夏毕媛毫不在意地说:“我不是早就被你带坏了么?我这是爹娘在堂,不敢乱来,不然也学你剃了刘海装男人,那才真叫痛快。”

龚春琳闻言苦笑。

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