不是因为白松露,而是神户牛肉,这还是她看《爱情公寓》知道的。
她记得里面还有个吃神户牛肉长大的神户龙虾。
服务员微笑着说:“两位请慢用,后面就是汤品和甜品。”
听到这话,程玉松了口气。
这一道道菜确实好吃,但是吃得心惊肉跳,后面的汤品和甜品应该就好多了。
事实证明,她完全是想多了。
服务员将汤品端上来,介绍道:“这是蓝鳍金枪鱼大腹配白芦笋金汤。”
“蓝鳍金枪鱼Otoro是腹部最肥美的部位,品质达到拍卖级,单块售价超五万元。”
程玉诧异道:“这么一块就要五万?”
服务员点头道:“是的,女士。”
Otoro部位脂肪如霜降纹理,入口化成浓郁奶香,回味无穷。
程玉吃着鱼肉,心中感叹这么一口就是上千。
太奢侈了。
最后是甜品,一个厨师装扮的人端着餐盘上来。
李宸见状起身迎接,客气地说:“王总厨怎么亲自端菜?让服务员过来就行。”
这就是他请的那位顶级大厨,也是这间餐厅的总厨。
王总厨笑着说:“我刚才就想过来,不过你们吃得有点快,我一首在烧菜。”
每一位入住府邸的客人都是很尊贵的,毕竟一晚就要西五万起步。
最关键的是这顿顶级大餐,更是体现出李宸的实力。
顶级食材不是那么容易获得的,有些食材是要提前几个月预定的。
所以一般都是几道高端的菜配上几道中端的菜。
不过李宸首接在那些己有的顶级食材中选菜品,放弃那些普通的菜。
这种优质客户都是酒店要拉拢的。
李宸笑了笑,无奈道:“没办法,太好吃了。”
王总厨哈哈一笑,将菜品端到两人面前。
他笑着说:“这是最后一道甜品,燕窝桂花百合糖水。糖水清甜,燕窝丝滑,拿这个来收尾再好不过了。”
李宸两人吃完甜品自然是连连夸赞。
其中虽然有吹捧的成分,但更多还是因为确实好吃。
王总厨让服务员拿来一个很精致的礼盒。
在两人好奇的目光中,王总厨说道:“这是纪念礼盒,包含这次的菜单和两个伴手礼。”
李宸笑着说:“王总厨真是用心了。”
他又和王总厨交谈了一会儿才带着程玉离开。