较长时间，也更便于长途运输。

这便是闻名一时的糟白鱼，在唐朝时期，糟白鱼甚至是专门上贡朝廷的贡品。

糟白鱼清洗处理干净后，直接放入盘中，以葱姜料酒等铺满鱼身，水煮开后放入锅中隔水蒸制即可。

清蒸糟白鱼鲜美无比，鱼肉经过腌制后凝结成块，蒸熟后所有的滋味全都汇入这一块小小的鱼肉中，品之难以忘怀。】

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“高力士！”

“陛下有何吩咐？”

“速速命颍州再呈些白鱼来。”

李隆基看完天幕后，又馋这一口了，既然驿道已经被天幕说成了食道，那可不就得物尽其用吗？

大唐朝的‘开元冷链’快递员，在李隆基的折腾下，又开始了跑断马蹄子的旅程。

【糟白鱼还不是颍州白鱼的最佳吃法，糟白鱼到底失了鱼的鲜活味，可鉴于当时的运输条件也只能如此。

可苏轼不同，苏轼守在白鱼边上啊！所以他吃上了新鲜的蒸白鱼，鲜活的白鱼捞出水面后，就直接进入锅中。