[我指的是爪子。]

锦宁看完信息，羞恼的把脑袋埋到了?曲起的膝弯里，一个劲在?心里唾骂被美□□惑的自己。

她甚至在?想，温宴肯定是故意的！

*

决赛这?天晚上，会场里汇聚了?好多人，有媒体，也有参赛者双方的粉丝，人声鼎沸，热闹非凡。

申屠义毫不避讳的坐在?评委席的后方，静等结果的揭晓，虽然他能猜到结局，当并不妨碍他见证过程。

顾怀山带着其余三人在?评委席落座，岳庭作为主办方，也坐到了?评委的身侧。

操作台前，刘峰和锦宁均已就位，比赛需要的的食材早已按照选手的要求准备好。

有了?顾怀山先前的警告，岳庭没再对食材和配料做任何手脚。

顾怀山宣布开?始后，一个小时的倒计时也随之开?启。

锦宁和刘峰有条不紊的操作着，俩人脸上都带着同款的淡定。

刘峰在?不破鱼腹的前提下将内脏取出的手法，让在?场的观众忍不住拍手称赞。

玉碎三消这?道菜，既有噱头又有看头，烹饪的过程里，每一步都能挑动观众的好奇心和期待感，就连沈樾、姜华和许苍都频频点头。

岳庭对此十分满意，原本只有一半的赢面，也因?为三个评委的欣赏提高到百分之八十，面上更是一副志在?必得。

锦宁这?边的烹饪手法，除了?配菜和米饭，以及半个鸡蛋黄，再无其他的荤菜，怎么看都不像能做出传说中比肉还香的米饭。

因?为在?大?家看来，要把纯素的菜做出肉的香味，怎么着也该有点肉来做引子，比如用高汤来蒸米，或是用肉汤煮过再蒸，这?样做出的米好歹沾了?肉味，看不到，总能闻到尝到吧。

可锦宁全程用的都是水，蒸饭时确实有香味溢出，但多半都是各种香料和配菜的味道，零零碎碎不成体系，实在?搞不懂这?道菜的肉味从哪里来。

随着时间的流逝，火候的到位，刘峰这?边外泄的香味越来越浓郁，几乎快要充斥整个会场了?。

而?锦宁在?刘峰的压制下，本就稀薄的香味更显得不堪重负，渐渐的，粉丝们?开?始为她着急了?。

方安紧张到一个劲咬手指，纪洲安抚道：“别紧张，锦宁发挥很好，味道只是考评的一方面而?已，品尝更重要。”

“可是，香味就好比一个人给另一个人的第一印象，就怕评委会先入为主。”

纪洲笃定道：“不会的，锦宁会赢的。”

见他说的这?么坚定，方安紧张的心情平复了?一丢丢，她把视线转向?顾怀山，见他不管对刘峰还是对锦宁，表情都是同样的平静，根本看不出什么。

她深深吸气，重新看向?锦宁。

锦宁这?边的烹饪已经接近尾声，她正在?往蒸好的米饭里打入两颗蛋清，搅拌均匀备用，热锅里放入猪油，在?它彻底融化之后，场内终于闻到了?来自锦宁这?边的香味，绵长?而?幽深，混着被18种香料蒸入味的米饭，再打入半颗蛋黄，猛火快炒迅速激发潜藏的香味。

一直被压制的香味，在?高温的催化下统一爆发，席卷了?在?场所有人的鼻子。

场下响起此起彼伏的惊呼，大?家不约而?同的做出耸动鼻尖的动作。

顾怀山一直平静的表情，也在?同一时间露出了?浅浅的笑?意。

第77章

刘峰食材散发出的是浓郁强烈, 宛如骤风疾雨的香，不需要刻意寻找，稠密的好似尽在眼前, 伸手可触。

锦宁食材散发的香，则是清润细腻, 细雨如丝的香, 乍一闻，朦朦胧胧, 若隐若现, 仔细轻嗅, 萦绕鼻尖, 勾勾缠缠，当你想细细品位时，又觉忽近忽远，磨人心痒, 必须完全沉浸其中，潜心追逐方能一窥真相。

在场的大部分?观众，都被这丝神奇的香味吸引了?注意力, 纷纷耸动鼻尖, 潜心追逐。

就连一向自视过高的申屠义也不得不眼露惊艳，细细嗅闻。

作?为厨艺世家, 他早已尝遍世间美味，也还?原过不少失传菜品的做法?，饕餮盛宴榜上几乎无人能敌，初尝锦宁的手艺, 他只?是眼前一亮，终于遇到个有潜力的新人。

然而此刻, 当?她把菩提玉斋的精髓提炼，并当?场展示那份蕴藏在食材内部的灭顶香味时，他立马坐不住了?。

这般精准把控的程度，没个十年以上的