这就是土家酱香饼,早餐档里面的王者之一!
虽然说这么大晚上的吃土家酱香饼有点奇怪。
但苏鑫还是切下一小块。
放进嘴里细细品尝了起来!
要说起来。
这酱香饼他是在怀念不过的。
前世无论是读书还是工作的时候,早上有时候赶不及了。
就会直接让老板切上一份两三块钱的土家酱香饼。
然后用竹签挑着,在路上趁热就给吃完了。
那诱人的香味。
苏鑫一直怀念至今!
没想到今天居然吃上了自己做的酱香饼。
小小一块饼子入口。
香气满溢。
这饼是煎得刚刚好,表皮是酥脆的,而內馅却是软烂的。
刚好搭配上表皮咸淡适中的肉酱。
一口咬下去。
说不出的满足!
就是这个味道!
极大程度的还原了苏鑫对于土家酱香饼那份美好的记忆!
甚至比起自己想象中的还要更加好吃!
真不愧是神级土家酱香饼技巧!
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约莫几分钟。
苏鑫就已经将这一整块土家酱香饼给吃完了。
满意的打了个饱嗝!
他才不会担心自己会不会因为晚上吃太多而发胖。
毕竟现在还只是一个八岁小孩子的身体!
正是需要长个的时候!
无论吃多少都不会嫌多。
把饼给吃完后。
苏鑫又开始忙活了起来。
还得为明天的摆摊准备食材呢!
这是他第一次换到其他地方摆摊。
可不能让东方美食大学的那群人看了笑话!
一直忙活到差不多快十二点的时候。
苏鑫这才擦了擦额头上细密的汗珠。
冲个凉就准备休息了!
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翌日。
当连清雪过来的时候。
苏鑫已经起来了。
一边是砂锅在噗噗的冒起。
诱人的米香充斥满了整个房间。
而另一边。
则是苏鑫在摊饼子。
土家酱香饼的诱人香气,也是扑鼻而来。
看到连清雪进门以后。
苏鑫先是给她端了满满一碗白米粥。
随后又切了约莫三两重的酱香饼。
同样是放在碗里。
递到了连清雪的面前。
“清雪姐,你先别急着喝粥!”
“尝尝我新做的这个酱香饼。”
“今天晚上准备拿出去卖的。”
尽管看到满满一碗白米粥非常的心动。
但连清雪还是乖乖按照苏鑫的嘱咐。
用筷子夹起一块酱香饼。
缓缓送入嘴里。
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然而。
仅仅刚一入口。
连清雪的眼睛瞬间就亮了起来了。
原本她是不怎么喜欢在早上吃这么油腻的食物。
但苏鑫做的这酱香饼,非但没有任何的油腻感。
反而是无比酥脆,香气怡人。
一瞬间就将她的食欲给彻底唤醒。
忍不住惊呼道。
“哇!”
“太香了!”
“这个酱香饼怎么这么好吃?”
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