她微微一笑,轻轻下了床,就顺着声音走到了厨房。
看到赵烨正在做饭,过去打开锅盖一看,原来是杂粮粥。
不错嘛,还知道做饭,不是只知道等着吃就行。
她是要住下,也会帮忙照看他们,却不是来当保姆的,才不会惯着他们,他们自己懂事儿,是最好的结果。
赵心悦满意地点点头,然后转身去了院子里,洗漱之后就撸起袖子准备炒个菜。
然而,找了一圈却没看到有什么菜,倒是找到了两个鸡蛋,赵心悦就准备随便摊个鸡蛋饼。
她先拿出几个鸡蛋,打入碗中,然后用筷子搅拌均匀。
接着,加入适量的面粉和盐,继续搅拌,直到面糊变得黏稠。
在铁锅里倒入适量的油,等油热后,把面糊倒入锅中,用锅铲将面糊均匀地摊开。
面糊立刻开始冒出泡泡,赵心悦知道这是快要熟了。
她轻轻地将鸡蛋饼翻过来,继续煎煮。
过了一会儿,鸡蛋饼两面都煎成了金黄色,散发出诱人的香气。
赵心悦把鸡蛋饼盛出来,放在了盘子里。
大清早的,大家能啃个窝窝头就满足了,然而,这诱人的香味就这么劈头盖脸地朝他们脸上扑去。
一下子,就感觉手里的窝窝头它不香了。
一个蹲在门口啃馒头的大婶顺着香味走了过来,咽着口水问道:“赵丫头啊,这一大清早的,做的什么啊这么香?”
赵心悦笑着应道:“也没啥,就做了个鸡蛋煎饼。”
大婶下意识就想伸手揪一块儿尝尝,赵心悦眼疾手快将盘子递给了赵烨:“去吧,叫你弟弟妹妹起床吃饭,冷了可就不好吃了。”
小气鬼!
大婶撇撇嘴,“我说丫头啊,哪有人像你这么做饭的,赵家可比不了你养父母家,哪能让你这么祸祸?烙个饼又是鸡蛋又是油的!这也太败家了!”
“是啊,这也太浪费了!”
“就是,这日子还过不过了?赵烨啊,你得注意点儿!”
这年头,大家吃的菜大部分都是水煮菜,哪有像赵心悦这么舍得用油和材料的。