,叫李竹嫣加大了火力抄到青蒜苗断生,便起锅了。
李竹嫣再一旁看着,也在努力的记着,但是终究还是因为这种心的烹饪手法之前完全没见过,所以没能记下多少,等到李寒起锅了,她才回过神来。
李寒拿过筷子,夹起一块肉尝了尝,是记忆中的味道,只是没有豆瓣酱,少了些辣味,不过确实比单纯的炖煮要好吃多了,这一口甚至让李寒想要来一壶酒。
看着李竹嫣还愣愣的做在灶台边,李寒招呼道:“来尝尝,我觉得挺好吃的。”
李竹嫣闻言,终究是没有抵挡住香味的诱惑,走了过来,犹豫了一阵才夹起一块来放在嘴中。
豆豉的香味和肉的香味经过油的激发充分到在空腔之中爆开,又有青蒜苗的清甜的味道,所以一点也没觉得腻,只一口,和自己刚刚做的炖肉一比,便是高下立判。
尝过之后,李竹嫣双眼露出兴奋的光芒,立马说道:“比我做的好吃多了,也不知道是从哪家酒楼流出来的菜谱,我在京城是没有听说过的。”
李竹嫣的话倒是给李寒提了个醒,看着眼前的这盘盐煎肉,若是开个酒楼,单凭炒菜的新鲜劲,怕不是都能赚个一笔,更何况这可比现在酒楼里的饭菜好吃多了。
又夹了一筷子肉塞进嘴里,李寒心中说道:大乾的百姓可怜啊,他们能吃些什么呢?无非就是炖煮的汤菜而已,我李寒心善,你们可就要有这个口服喽。
李寒想着兴奋,便将开酒楼的事情与李竹嫣说了,李竹嫣听了之后也兴奋起来说道:“只此一道菜,便可以撑起一家酒楼了,而且这种烹饪手法新颖,多加研究,定然能有许多新菜出来。”
李寒笑着说道:“这菜谱可不只一道,我这里还有许多呢?”
李竹嫣听后更加兴奋了,开口说道:“教给我好不好?然后我学会之后便去负责这家酒楼,以后我便也能帮助到你了。”
李寒听后,看着李竹嫣期待的样子,说道:“好啊,可以交给你的。”
随后李寒露出了一个邪恶的笑容说道:“要想学得会,得和师傅睡,你学不学的会,可就要看你的表现了。”
李竹嫣闻言,先是一愣,随后脸忽的一下红了起来,低着头不敢看李寒,轻轻的点了点头。
看到李竹嫣答应,李寒反而惊讶了,原本自己只是觉得好玩,不由的逗了李竹嫣一下,没想到李竹嫣竟然答应了。
既然如此,都到嘴边的肉,哪有不吃的道理,李寒嘿嘿笑着走了上去。