普通的一个小牛犊都要卖上六到八两银子,二十八两银子能买上两头壮牛,购买力还是非常不错的。
若是他继续腌笋去卖,都不一定能赚到这些银子,就会被其他酒楼学去。
权衡利弊之后,陆煜城点头答应下来。
“这样确实也不错,把原料配方卖给他们好了。”
他拉着苏若起身,“你等我去换身衣服,和你一同前去。”
“等等……”苏若拉住他,有些忧心道。
“陈大夫说不让你再受凉,虽说是坐马车,可是路途也挺远的,那马车连个车棚都没有……”
苏若还是担心陆煜城会因此受凉。
“不妨事。”陆煜城笑着道,“我会多穿一些的,再不济拿上一床棉被披着,总归暖和。”
苏若想想,这确实是个办法,松开了手。
“那我去拿棉被。”
她和夏霜霜回来一路披着人家马车上用来盖菜的棉褥子,确实挡风又暖和。
陆煜城在柜子里面找出了一件最厚实的大棉袄,苏若又拿了一床最厚的棉被,两人武装的严实,这才上了马车。
围观的妇人和小孩儿还没有散去,聚集在苏家门口,见到苏若出来便都问。
“小若这是哪儿来的马车?可是发达了不成?”
“不会是你给上门女婿的聘礼吧?看不出来咱们小若这么有钱呢!”
“不是,只是借别人家的车而已,一会儿还要送回去呢。”
苏若简单的解释了一句,便和陆煜城一起上了车。
夏霜霜还想和他们一起去看个新鲜,也就又坐回了车上。
车夫赶着马车,缓慢前行在村路上,渐渐把那些八卦的妇人越甩越远。
回到县城中,马车刚在酒楼门口停下,王掌柜就出来迎人。
在看到苏若相公居然是这么个面如冠玉的文人公子,掌柜也是惊了惊,这倒是和他事先想的神秘大厨不太一样。
“公子这一路想必受寒了,喝点热茶。”
进入酒楼后,王掌柜让小二沏了一壶热茶,给三人端过来。
夏霜霜高兴的捧着茶杯,喝了一口茶。
其实她不会品茶,也喝不出这东西的好坏,但大概是环境影响,让她觉得这酒楼的茶格外沁香。
陆煜城也不卖关子,开门见山道。
“小若与我说了王掌柜想要买原料配方,我思来想去,这确实是一桩值得合作的生意。”
“恐写在纸上会有不周到的地方,在下便亲自过来了。”
掌柜一听,顿时更高兴了,笑容也更大。
“那感情好,公子真是个细心负责的人,这腌笋做的也是好吃,独有一股鲜味儿。”
“听说那醉仙楼每日都在琢磨这原料配方,却是一直等到那腌笋都卖光了,也没研究出来。”
那自然是不会这么快就能研究出来的。
陆煜城为了隐藏配方,也是下了不少功夫在里面的。
原料磨的碎碎的,成了浆汤,根本就叫人分不出原样。
而且调料这东西,混合在一起细碎的程度都会决定成品的味道,包括成品腌制的时间,也会有味道的不同。
像是这腌笋,半个月的味道和一个月的味道还是多少会有些不同。
等到两个多月,腌的久了,也就没有新鲜的那么好吃了。
醉仙楼能够研究原料的时间也就是在收买之后一个月内,若是卖的快,客人都吵着要,醉仙楼也不好不给。
早早卖出去,就更没有原料供他们研究。
想要复配出配方,不是一时就能够做到的,不然在科技发达的现代,也就不会有百年老店存在了。
这一点,不光是陆煜城清楚,王掌柜显然也是参透。
所以宁愿花些钱,省下这个麻烦,也能够抢占这个先机,力压醉仙楼一次。
琼香楼若能买下原料配方,还有个好处,就是腌笋只能在他们这儿吃,不能打包带走。
到时候别人想拿去研制配方,都没多少机会,就更难研制出来。
王掌柜让人拿来纸笔,然后把苏若和陆煜城带到一个私密性很强的包厢里面。
打发小二在门口守着,不让闲杂人等进来,王掌柜这才开始让陆煜城写配方。
陆煜城也是好久都没用毛笔了,提笔之时甚至觉得有些生疏。
他先拿一张纸练了一下,然后才在干净