夹了了一口锅包肉,放在嘴里。
“怎么样?”沈明兰期待着看林锋一的回答。
他嘴里细细咀嚼后,“真好吃,这菜的口味有点像新城区内老餐馆家的。”
“你记得好清楚,我这个真是在新城区餐馆买的。”
林锋一摸了摸后脑勺,“是因为他们家主做的就是这个东北菜,这还是我小时候坐席的时候吃的,要不然平常根本没有机会吃,就内一次我就记住了。
不过就是,这味道好像没有记忆中的味道好吃了,干巴巴的,倒不是肉的问题,就是味道干巴巴的。”
沈明兰又夹上一块锅包肉塞到嘴里,沈明兰没有唱出来什么干巴巴的味道,就是觉得蛮好吃。
就是肉稍微有点柴。
刘奶奶说的不对不对,或许是现在的锅包肉对不上当年的口味了。
“新城区的餐馆开了又多少年了,听说好像是老字号。”
“这家餐馆存在确实很久,反正是我出生前就存在了,有个50年了。
当初记得我小时候,是一个大叔做的,他那手艺真是赢得全场人的赞同。”
味道中间有了改变,手艺传承,差了一味调料就是天差地别,不知道和林锋一嘴里说的哪位大叔传承了多少代了。
“行了,先别吃了,咱们在去一趟新城区餐馆吧。”沈明兰也不好和林锋一具体解释什么原因,只是和他说有一个刘奶奶生病了就是想着这一口锅包肉。
新城区和老城区只隔了两条街,很快就又重新回到饭馆里。
这时候,到了饭店时间,店里面的食客逐渐多了起来。
前台小哥忙的团团转,根本顾不上我们和他说的话。
食客往里进出,把他们两个夹在中间,沈明兰被林锋一护在怀里才有幸没被挤到。
但最终还是被挤了出来。
“孩子,你拿着这锅包肉怎么回家吃,这凉了可就不好吃了。”说话的是一个和沈卫国年龄相仿的大伯。