不可能买到正宗的能心粉的。在尝过无数的通心粉之后,云娘自创了一个“云式通心粉”。
先用米粉磨好,铺平晾干。切成细条,伴上各式酱料。有云娘自制豆豉酱,辣椒酱,甜面酱,还有云娘自制番茄酱......
白秋波的工作就是做只听话的“小白鼠”,将“云式通心粉”配上各种酱料,尝一尝更适合哪个味道。
云娘挑出少许“云式通心粉”,放上少许豆豉酱。白秋波看着这一点点的粉条,似乎很是不满。这么一小份,恐怕还不够这白大相公塞牙缝的!
云娘从白秋波脸上看出他的不满。
“怎么,不乐意啊?那我叫师兄师弟来尝!”
这招果然有用。白秋波立马说:“我尝,我尝!只是娘子,能不能多放点呀。东西太少,吃不饱!”
云娘冲他做个鬼脸,“你呀,就是个正宗的吃货!天天就知道吃呀吃,迟早变饭桶。”
白秋波撇撇嘴,不服气的说:“饭桶就饭桶!吃惯了娘子做的饭菜,再也不想吃别家的饭菜了。”
嗯?想不到几日不见,这傻相公竟然学会顶嘴了?他说吃惯了自己做的饭菜,不想再吃别人做的,是在夸自己做的饭菜好吃吗?咦,现在还会嘴言蜜语啦。
虽然不知道这话是真是假。不过,他既然是个呆相公,说的话应该不假。管他真的假的,反正听起来心里舒坦就行了!
痴痴傻傻的白秋波说的话一时竟让云娘心里甜滋滋的。想一想,确实不能对自己养的这只“小白鼠”太过苛刻。要不然,这只“小白鼠”要是下岗了,自己岂不是要充当“小白鼠”。虽然自己有一幅“皇帝舌头”,但是天天吃着各式混搭,也会产生审美疲劳的。况且,这可是明朝,谁知道自己的味觉会不会和明朝子民产生差距呢!
“这样吧,你把这小碗面吃完。说说尝完之后什么感觉,我再给你切半块鸭腿尝尝。”
“好呀,娘子。”一听有鸭腿吃,白秋波的两只眼睛都放光了。云娘做的酱烤鸭可是顶好吃的呀!
忽啦忽啦,那小碗“云式通心粉”配上“云娘自制豆豉酱”三下两除二,就被白秋波吞下了肚。吃完之后,白秋波还打了一个香喷喷的饱嗝。
“娘子,我要吃鸭腿!”
“等等,你还没告诉我刚刚那碗通心粉味道怎么样呢?”
“嗯,还行!”
“什么叫还行?”云娘只觉得头顶仿佛飞过了几只乌鸦,“我要你告诉我听过之后有什么感觉?”
“好像豆豉有点儿咸!”
云娘半信半疑的尝了尝那豆豉酱,别说,还真有一点儿咸。看样子这几天连续失眠,影响味觉,的确重口味了一点!嗯,看样子,请这只“小白鼠”还是有一点儿作用的!
云娘又麻利的切了小半块鸭腿,配上自己前些天刚刚做好的“云式臭豆腐”。
白秋波又大口大口的尝了起来。
“嗯,娘子,这鸭腿是香喷喷的,可是这豆腐怎么是臭臭的。加起来怪怪的!”
怎么会怪怪的呢?这可是现代的一个绝妙混搭呀!唉,看样子明朝人民不爱臭豆腐呀。
“你才尝尝这个!”
云娘又切了一小块鸭腿,放了一些“云娘自制番茄酱”。
白秋波尝了尝,脸上立刻露出了笑容。
“嗯,娘子,这个好吃!”
唉,看样子,明朝子民不爱吃本国新发明特色小食,而喜欢外国的番茄酱呀!第一个绝妙搭配出现了。
之后,云娘又在自己的通心粉里放上一些辣椒酱,希望能吃出川味来!
这一回,白秋波只尝了一点点,立刻就变了脸色。也难怪,这辣椒可是云娘加了料的!
何为“加了料”,就是里面朝天椒、小米椒、杭椒、青尖椒,各式辣椒放了一大堆。再细细切碎,放上大蒜,腌制个十多天。辣得你哭爹喊娘直掉泪。看这白秋波的效果就看得出来了。
“娘子,辣!好辣呀!”白秋波吐着舌头,做着深呼吸。
这个菜就是朝着辣去做的,只要喜欢吃辣的人应该都会吃过不会忘。
为了这个菜,云娘还想了个好的混搭,中式乌龙茶。辣完之后,再喝上一杯清香醇厚的乌龙茶,保准辣过之后余味无穷。
云娘正想端着这杯刚刚泡好的乌龙茶给白秋波喝。可是一幕意想不到的事情发生了。
也许是太辣了,白秋波的嘴巴正大大张着,总想找个地方泄泄火。而云娘刚巧端