在还是不能随便动的。gougouks.com要想办法，只能从比较小的食物上面想。

心不在焉的用铲子挑起一块儿石头，苏清荷正要转个方向，忽然瞧见石头下面有几个白白嫩嫩的芽苗，心头微动，苏清荷就想起来了，豆芽这种东西，貌似还没有出现吧？

现在大家种的豆子，只有两个用途，一是用来做豆腐豆花，二是用来磨油。因为这个年代没机器，黄豆磨油产油量少，又有不少渣滓过滤不干净，所以在所有的油里面，豆油是最便宜的。

大批量的生产豆芽，貌似还没有出现啊。

想到这个，苏清荷心里就是一阵激动，但马上就又有了些沮丧。因为这个东西，她还真不想起来卖什么，卖方子？制作豆芽的方子？这个可不是松花蛋，少一样配料都不行，只要会种地，稍微动动脑筋，往这上面想想，十个人里面就有六七个会做了。

卖豆芽做的菜单？这个更是不可行，她现在还没摸到家里的锅铲，更没学过烹饪，忽然说自己会用别人没吃过的东西做菜，她娘不请跳大神的才怪!

思来想去，苏清荷都拿不定主意。最后，也只能先回家，准备发一盆豆芽菜，然后撺掇着自家娘亲给炒了吃。真不行，就搭配着卖，大不了少收点儿银子。

作者有话要说：　　　　豆芽作为蔬菜食用始于宋朝，宋人林洪《山家清供》：“以水浸黑豆，曝之及芽，以糠秕置盆中，铺沙植豆，用板压。及长，则复以桶，晓则晒之，……越三日出之，洗，焯以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳。色浅黄，名鹅黄豆生。”这个之后，就不写清荷赚钱了，咱们的主要目的是种地~~~~有了钱做后盾，咱们小清荷就可以放心大胆的种地了~~~~~

☆、邻里乡亲

苏清荷拎着小篮子回家，没进门就听见说话声：“苏四嫂，你们家可真是发大财了，这又是买地又是买砖头盖房子的，以后啊，可是享福了。”

苏张氏略带几分笑意的回道：“不过是运气好。”

随后一个带着点儿尖酸的声音响起：“苏四嫂可真是好运气，咱们这些人，一辈子都没这好运气，可比不得苏四嫂。将来苏四嫂要是享福了，可别忘了提携咱们一下。”

苏清荷皱皱眉，推门进去：“娘，我摘了野菜回来，晚上咱们凉拌野菜？”

那个尖刻的声音又响起来：“哟，这都赚大钱了，还吃野菜？苏四嫂，想必你们家现在也是天天大鱼大肉吃了，这野菜，看不上眼了吧？正好我……”

苏清荷没等她说完，只做出惊愕的样子：“王婶婶，谁说我家大鱼大肉的啊？我们家刚买了地，可没剩余的钱买肉吃了。婶婶家要是有大鱼大肉，不如拿来我们吃？”

那个妇人脸色沉了沉：“小丫头伶牙俐齿的，我家要是有大鱼大肉，那还用穿补丁衣服吗？我瞧着，你们家的日子可真是好了不少，这衣服上都没有补丁。瞧瞧，还有皮毛，这皮毛不便宜吧？”

“我爹娘聪明会赚钱，自然有钱给我买皮毛了。”苏清荷嘟着嘴说道，苏张氏扯了她一把：“你不是说要吃野菜的吗？去将野菜给洗洗，等会儿娘给你做。”

苏清荷点点头，转身出了屋子，苏张氏拿着鞋底扎了两针，笑着说道：“闺女被我宠坏了，有什么说什么，心直口快的，说话可能有些不中听，她婶子可别跟她计较。”

那妇人还想说什么，但是被旁边的人拽了一把，之前那个说话温和的妇人说道：“时候也不早了，我家那口子也该从地里回来了，我得回去做饭了，你们走不走？”

“走，张大嫂等等我。”另外一个人赶紧拿起旁边装着针线的小筐子跟着起身，有两个人都说告辞了，剩下的那两个也不好意思继续留在这儿，也都跟着起身了。

苏张氏将她们送到门口，转身去了厨房，见苏清荷正翻箱倒柜的找东西，就开口问道：“小荷找什么呢？”

“找个这么大的盆子。”苏清荷比划了一下，笑嘻嘻的转头看苏张氏：“娘，我今儿忽然想到个好主意，做好了，咱们就能再赚一笔钱了。”

“哦，什么好主意？”苏张氏也来了兴趣，进门到橱柜里翻了一会儿，拿出来个小盆子，还是个小铜盆，拎着沉甸甸的。苏清荷将盆子放到灶台上，这种盆子可不行，她等会儿还是去找个找个陶瓷盆吧，下面得有漏水的洞才行。

“我今儿看见地上小草都发芽了，就想着，这豆子是不是也能发芽，白白嫩嫩的，肯定很好吃。”苏清荷随口胡扯着：“我听爷爷说，饥荒的