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第93章 今晚烤肉大会

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田野上的临时大型烤炉已经搭造完毕,炭火也已经点燃起来了。hongteowd.com

村民们也就不再多等,各自搬了张小凳子,就围着大烤炉开始烤串。

烧烤,可以说是最简单的烹饪方式了,只要把串好的食材放到火上烤熟就可以吃了,一点难度也没有。

所以,当下不论小孩大人,哪怕是不会厨艺的,个个都想要亲自上手烤。

一时间,烤得轻车驾熟的有,烤得手忙脚乱的也有;烤得香气扑鼻的有,烤得焦味四溢的也有。

老叶一家更是大大小小拳头哐哧哐哧,齐齐大展身手。

烧炭、控火、翻面、撒调料……一个个看着都干得有模有样的,就是——

“老二,你火是不是弄太大了?”

“老大,你盐是不是放太多啦?”

“老三,你是不是烤焦啦?”

“平安,你是不是……”

各种问题层出不穷,最后烤出来的,十串里居然只有寥寥几串是可以下口的,而且这几串还是老大媳妇三人烤的!

剩下的嘛,要么没烤熟,要么烤焦了,要么调料放太多,咸死个人了……

不用说,这些车都是叶老大他们几个翻的,而且还是翻得救都救不回来的那种。

叶老大几人礼貌笑笑:说好的烧烤一点难度也没有的呢!

叶锦离本来还想跟着上手烤的,看着叶老大他们的败笔,最后果断决定坐等她的大伯娘烤给她吃。

太上老君就没这个自知之明了,拿了肉串就上火烤,烤完放嘴里一咬——

“呸!烤的啥玩意儿!”

于是,肉串一扔,马上乖乖地站到叶锦离身后排队……

平安几个小子见状,犹豫了三秒,很快也到太上老君身后排起队来。

村里其他孩子看看自己爹娘烤的乌漆麻黑·不知道什么串,再看看老大媳妇烤的香喷喷·美味虎肉串,犹豫了两秒钟后,也悄悄挪到队伍后面去了。

他们的爹娘正哐哧哐哧地卖力烤着,一回头——

“咦,我家狗蛋咧?”

“咦,我家二娃子咧?”

“咦,我家丫丫咧?”

…………

而这边的老大媳妇烤着烤着,一回头——

“囡囡在等着啦!”

二回头——

“神医也在等着呀!”

三回头——

“平安他们也在等着啦!”

四回头——

“啊,怎么这么多人排队?”

五回头——

“我的天,咋越来越多人了?”

…………

看着队伍越变越长,老大媳妇笑得嘴巴都快要合拢不上了,索性一下子连抓一大把同时烤。

炭火被油脂一滴,便“噼里啪啦”火光四溅。

而肉串被大火一激,肉香一下子就被激发出来了。

闻着这股香味,原本安安静静的队伍立马蠢蠢欲动起来,一个个拼命咽啊咽口水。

周围埋头忙着烤肉的村民们更是情不自禁地用力地吸了一口。

心里的念头都是:现在跑去排队还来得及吗?

不提大伙们这会儿有多馋,老大媳妇双手一翻,就给肉串换了个面。

这时,肉串已经烤得差不多了。

她再手抓一小撮调料,均匀地洒在每一串肉串上。

到这里,香喷喷的虎肉串就烤好了。

老大媳妇烤得卖力,大家也吃得给力,一手抓一串,就这样左一口右一口,大口开撸。

腌制过的老虎肉完全不见半点酸苦,而且质感介于牛肉和猪肉之间,不但不柴,吃起来还有点牛肉的韧劲。

加上用大火炙烤得外脆里嫩,哪怕不加任何调料,也好吃得叫人怎么吃也吃不够。

好在老虎肉够多,就算每人十串,也绰绰有余了,更别说除了老虎肉之外,还有其他可以烤来吃的食材。

就是大家伙吃得太卖力了,以至于没吃多久,不是这个村民撸烂了嘴,就是那个村民咬坏了舌头,更有甚者居然吃到鼻子里去了……

笑得大伙都忍不住调侃这是好吃过头了,所以才嘴巴不够,鼻子来凑。

这一晚,整个灵泉村一百多号人像一家人一样,围着一个大型烤炉各种吃吃喝喝,说说笑笑

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