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蛋羹和鸡粥都是准备用来早上吃的,中午的因为要方便可以边走路边吃,所以做的是烙饼。tayuedu.com
三合面加一大碗水再加几滴香油做成面团,再将面团揉个九九八十一下,直到把面团揉得用手轻轻一抻,就能轻易抻出薄如蝉翼却又不容易扯断的面膜来,就算揉好了。
把揉好的面团分成相同的十四个剂子,先揉圆了再按扁。
等把十四个剂子都按扁了,再把铁锅架到火灶上干烧着。
等铁锅烧到一定的热度了,再把面团剂子一个个铺平在铁锅上。
盖上锅盖小火慢烙,中间翻个面,等两面都烙得金黄,酥软可口的烙饼就这样做好了。
十四个烙饼,每人正好可以分得一个,不多也不少,到时候就着水吃,也算得上美味了。
几个半大小子老早就被馋得不行,围在灶台前,一个劲地吸溜口水。
叶老太看得好笑,便吩咐老大媳妇先舀一碗小米鸡粥出来给太上老君送去,剩下的再自己家里分。
既然他们家已经答应了收留太上老君,那家里有什么好吃的自然也要给太上老君备一份。
然而不等叶老大送过去,太上老君就自个儿循着香味来了。
太上老君一吸溜鼻子。
“嗯~香,真的是太香了!”
叶老太笑了笑,忙招呼道:“我正好要让我家老大给您送吃的过去呢,您来得正是时候,吃的就给您盛在这儿了,家里没别的好的,只能我们吃什么,您就跟着吃什么了。”
太上老君馋得没法分心跟叶老太寒暄,脚底一抹油,就直接冲到灶台前了。
这时老大媳妇刚从锅里盛了一碗出来,那粥热乎得很,整得整个陶瓷碗都是烫的。
太上老君却顾不上怕烫,二话不说,直接上手端了过来,然后勺子也顾不上讨一个,端到嘴边就“呼哧呼哧”地吃了起来。
舌头都被烫出好几个泡来了,他也不舍得停下,继续小口小口地吸溜着,恨不得把碗也吃进肚子里去。
直到一整碗小米鸡粥喝到底了,他才意犹未尽地从碗里抬起了头:“还有吗?”
家里人口多,粥又有限,一人一碗,已经是最大的限度了,再要,自然也就没有多的了。
不过考虑到太上老君给村里人治好了病,叶老太就把自己那一碗分了半碗给他。
太上老君也不客气,端起碗又“呼哧呼哧”地吃将起来。
倒是几个儿子儿媳以及小子们舍不得自己娘/奶饿肚子,争着要把自己那一碗分一半给叶老太。
叶老太欣慰得不行,但不管叶老大他们几个怎么劝始终都不肯要。
她一个老太婆,饿肚子无所谓,儿子儿媳还有儿孙们要是饿坏肚子,那可就不好了。
叶老大等人显然是知道自己娘亲的心思的,是以叶老太越是坚持不要,他们越是坚持要给。
以至于僵持到最后,叶老太没吃那半碗,叶老大几个也没吃自己剩下那半碗。
儿子儿媳六个,就这样硬是留了六半碗出来。
看得一旁的太上老君都忍不住翻白眼了,搞得刚才那半碗他就不该要似的。
实在受不了老叶家这种母慈子孝的戏码了,索性摸着滚圆的肚皮起身消食去了。
说是消食,毋宁说是琢磨怎么杀羊取草去了。
可惜这青天白日的,不好下手啊!
这边的叶老太虽和自己几个儿子儿媳说着话,眼角却一直悄咪咪地盯着太上老君,几乎是太上老君走到哪,她视线就跟到哪。
此时见太上老君屁股一抬,就又跑自家山羊那儿去了,叶老太就知道,这老头贼心不死,后面肯定还会想办法偷她家羊的。
此事暂且不提。
一顿吃饱喝足后,没过多久,全村人就又开始赶路了。
到中午之时果然没有停歇,叶老太就让人把事先做好的烙饼分发下去,每人刚好分得一个。
叶锦离因为还小,没有牙齿,吃不得这玩意儿,所以叶老太就让人挤了羊奶喂她喝。
叶锦离喝饱羊奶后,便又心满意足地睡下了。
如此连着赶了大半天路,直到天黑下来了,村长才摆手让大家原地休息一晚,等明天天亮了再继续赶路。
众人一停下来,妇人们便各种搭灶做饭,忙得不亦乐乎。
但被唤去开会的年轻男