第145章 物美价廉
别野刚上楼坐下,旁边的顾娆就埋头到他脖子间嗅了嗅。33kanshu.com
闻到了一股浓郁的汗味儿。
顾娆嫌弃道,“我不是跟你说过,天热的时候要每天洗澡吗?”
“你怎么又没记住?”
别野,“……”
“今天忙忘了,我下次一定洗了再上来。”
顾娆没烧一挑。
“那今天呢?”
别野试探到,“要不今天就算了吧, 我在楼下的时候,用湿帕子将身上的汗水擦了一遍的,不臭。”
顾娆嘴角狠狠一抽。
“不行,去洗澡!”
而后不等别野反应,就把人扔进了空间,等人洗完澡才将人放出来。
别野,“……”
要是哪天得罪了妻子,她能让他悄无声息地从世上消失。
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次日,顾娆起了个大早, 简单地吃了个蛋炒饭,将砂锅米线、奶茶,以及姜汁撞奶、奶糕、奶豆腐之类的甜品准备好后,便开始制作麻薯了。
别野在一旁学的认真。
顾娆一边准备材料,一边跟别野讲解。
“昨天给你吃的麻薯是原味的,今天我要六种口味的麻薯来卖,分别是原味麻薯、蔓越莓麻薯、黑芝麻麻薯、抹茶红豆麻薯、爆浆草莓麻薯和爆浆榴莲麻薯。”
“先来做蔓越莓麻薯。”
“在木盆之中倒入牛奶,加入玉米油,搅拌至乳化,放入白糖,搅拌融化,筛入糯米粉,搅拌至无干粉,加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀,鸡蛋液少量多次加入,每次都要拌匀, 加到面糊偏稀,不会滴落即可。”
“装入裱花袋,挤入烤盘,烤箱提前预热,上下火一百七十度,烤十八分钟左右就好了。”
另外五种口味的麻薯,跟蔓越莓麻薯的做法大同小异。
空间里除了一个竹屋外,还有一个比篮球场还大的库房,坐落在竹屋背面的不远处。
一个烤箱烘烤太慢了,顾娆又领着别野去库房里来回几趟,搬了五个烤箱,放在竹屋后,将六中口味的麻薯一起烤上。
原味的麻薯是别野在顾娆的指挥,以及看了顾娆做其他口味的麻薯的过程之后,记下自己动手操作的。
做好之后,顾娆尝了半个。
“味道很好。”
别野将她吃剩下的半个自己吃掉。
“的确好吃。”
夫妻俩一边摆摊开张,一边聊天。
顾娆说起近来的苦恼。
“最近已经有商贩在模仿咱们奶茶的做法了,虽然仍旧不得其法,做出的奶茶要么一股奶腥味,要么就是直接刚入白糖, 亦或者是茶叶放多了,反正味道不如咱们做的奶茶好喝,但他们卖的便宜,仍旧有很多客人愿意买单。”
“已经有很多客人,喝了那些人卖的奶茶,来说咱们奶茶卖的贵的了。”别野说道,“我们做的奶茶味道好喝,卖的贵一些很正常,他们若是觉得贵,去买便宜的咱们也阻拦不了。”
顾娆摇了摇头。
“话可不是这么说的,本来是咱们的客人,被被人抢走了,咱们得少挣很多钱,所以,还是得想办法留住那些客人。”
别野沉默片刻。
“降价?”
顾娆果断摇头。
“咱们一开始定什么价,以后就只能一直卖那个价。”“
“否则别人会觉得咱们胡乱定价,之前高价买的客人,心里肯定也会不满,说不定还要闹着退差价。”
“这样一来,咱们做生意的信誉就丢失了,得不偿失。”
“不妥。”
“并且,靠降价跟那些跟风的商贩抢生意,伤敌一千自损八百,客人们巴不得咱们彼此内耗,他们好渔翁得利。”
“此法是最下乘的,不到万不得已不考虑那么做。”
别野只好安慰道,“我们现在挣的钱一块很多了,若生意真的被抢走了一些,咱们也不用每天做那么多的奶茶和甜品来卖,也就没那么累了,有得必有失,生意上的事情还是先随缘吧。”
顾娆叹了一口气。
“咱们的生意之所以能轻易被别人抢走,倒不是输在手艺和新意上,想法,在这两方面,咱们都是独占鳖头,后面跟着做的人都是跟了咱们的风。”
“吃亏就吃亏在,咱们铺面太小了,还不怎么正规,没有把