唐掌柜先吃的是香菇炒蟹肉,非常简单的小炒。
肉厚质韧的香菇鲜嫩美味,配上肉质软滑鲜香带着独特味道的蟹肉,一吃到嘴里,鲜味辣味一并刺激的直叫人流口水。
唐掌柜面色淡然,却是忍不住又夹了一些,心里想着回去一定要找人收蟹子。
云西府太过内陆,吃蟹子的人并不多,河蟹口感比不上海蟹,甚至大多数人嫌麻烦,都不会剥螃蟹。
可这道香菇炒蟹肉,唐掌柜却觉得,香菇把河蟹的鲜味提炼了出来,欲罢不能。
这时候,唐掌柜再抬头时,那一盘干炸蘑菇已经下去了一半,祥哥正伸着筷子夹了一大坨到自己碗里。
有那么好吃吗?
他正想着,又见旁边几个人纷纷都往干炸蘑菇那边伸筷子,很快,一盘干炸蘑菇又下去了一小半。
唐掌柜好奇地伸出筷子夹了两根放到嘴里,霎时间一怔,迫不及待又不动声色地把剩下一点全都夹过来。
饶是做了这么多年酒楼生意的唐掌柜,也只能用一个字来形容——绝。
太好吃了!!
唐掌柜内心地小人已经开始嗷嗷叫,若非当着众人的面,他的表情只怕要绷不住了。
薛蕙也喜欢吃干炸蘑菇,只是她也没想到,这道菜会抢的如此之快。
就跟她现代在公司聚餐的时候是一样一样的。
某次公司聚餐,她点了一道干炸蘑菇,还没吃上几嘴,转过来一圈之后,盘子空了,连渣渣都不剩。
还有那道烤鱼,本来就只有半面,配上香辣的汤汁,下饭的很,没多大会儿就只剩下了里头的脊椎和鱼刺。
另外半面在谢锦婷等人的桌上也是同样如此。
还有那蘑菇炖鸡,香菇黄焖鸡,同样是鸡肉,味道却全然不同。
蘑菇豆腐汤白汲汲的,鲜香味美,鲜嫩的蘑菇配上软滑的豆腐,真是口齿留香。
于是,没过多久,桌上的饭菜就跟蝗虫过境一样,只剩下了餐具。