没得选择，外面小贩的菜就那些，卖完了你还不得来大食堂打菜吗？他的菜味道一落千丈，后来只有点咸味了。这不能怪他，每个厨师都是走的这个道，好赖都是这样一个价，谁还琢磨菜的味道呢？这是大食堂、大锅饭、大师傅什么都大的时代，把学生扣在芝麻粒大小的的天地里，学校的“大客厅”是追求梦想的舞台，后面的“大厨房”却吃的是温饱，少了品质二字。

九尽春回杏花开，年复一年周而复始，毕业生恋恋不舍离开学校，新生怀揣希望和梦想而来，“红场”还是那个红场，只是锅碗瓢盆主角换了模样，人来人往吆喝声永不散场，厨师却依然用铁铲伴着苍蝇飞的节奏陀螺般在灶台上转过春秋四季。