董依灵似乎也发现了有点不对，而小婉早已心急火燎。

“怎么办何野？我们辛苦做的烧卖，也可能会有同样的遭遇。太可恶了，那个厨师居然用这种卑劣的手段！”

何野也是一声叹息，“黑暗厨魂的力量竟能做到这一点，真是可怕啊。”

“下一道料理，三人组最后一位选手做的鱼肉烧卖。”主持人微笑地说，普通人很难察觉到这简单地品评背后的较量。

鱼肉烧卖终于被端了上去，水晶般的皮，烧卖顶端只是星点的红绿，却相宜得当，宛如包罗映射了大自然的繁华万千，深得中式含蓄之美的风味。

然而，评委们淡淡地看着它被放在眼前，却没有丝毫的好奇、兴趣。甚至他们看到这种奇形怪状的中餐点心，还微微露出了不屑的神情。

下面，该进行品尝了，小婉心早已沉到了谷里。何野却反而淡定了一下，就在评委们将要品尝时，他开口了：“评委先生们，你们好。我想诸位应该都是第一次见到过这道中餐料理，为了让您更好地获得一次品味体验，我想可否容我简单介绍下这道料理？”

评委们相互看了一眼，倒没有反对，场上有一些老外也表示了兴趣，伸长了脖子。

“这道料理叫烧卖，它是我们中国的一道传统面食，最早呢，它在元代有记载。元代呢，是成吉思汗建的，成吉思汗想必大家都是清楚的。啊，说正题……”

何野说一会儿，便停下等他的话被翻译成英文，又介绍了一些内容，最后他说道：“时至今日，烧卖的品种更为丰富，比如有河南的切馅烧卖，安微的鸭油烧卖，杭州的牛肉烧卖……等等，都各具地方特色。而我现在所做的是鱼肉烧卖，它在香港比较流行，而我做了一些改进……”

刀尖厨师有些按捺不住了，他开口冷冷地打断道：“这

位厨师，我想你介绍的内容有些多了吧。评委们，你们该对他的料理进行评断了。”

“不好意思啊，”何野故意笑笑，“我是看到大家对烧卖，我们这道中餐点心有些陌生，所以就忍不住多说了几句，为的是能让大家了解下我们的传统文化，毕竟大赛有来自世界各国的成员，比赛是一次很好的文化交流机会嘛。”

刀尖厨师被他说的有些不耐烦，忙挥手说：“那么快点继续比赛吧。”

小婉对何野突然啰嗦起来有些没搞懂，但看到刀尖厨师那急躁的表情，她也暗自乐了一下。

何野说到这儿，他微笑着向前一步，“为了能更好地体会这道点心，我想大家在品尝前，可不可以跟着我一起畅想下，来，一起深呼吸，轻轻闭上眼，这一刻，想象一下我们就是一条鱼，在深水中潜游……”

评委们都闭了闭眼，深呼吸，突然如此安静。其中有的看客竟也跟着做了。

刀尖厨师更不耐烦了，而何野却反而心更静了。他以前跟着爷爷学习过打坐修心吐纳，来去除自己内心的浮躁之气，没想到在这大赛当场，他竟带着评委们轻轻引导他们也跟着静下心来。

评委们慢慢都睁开了眼睛，此刻他们的眼神不再是那种冷漠和急躁的了，竟恢复了平和，而他们看向何野那道烧卖的目光，也有了正常的美食家对于美食的期待。

“先生们，感谢你们能够配合，这是对于我这道中餐点心尊重，所以我十分感谢。下面，请你们品尝吧，愿能带给你们美味的欢愉！”

评委们都点了点头，片刻没有再多耽搁，便下了叉勺。

他们一口将整个烧卖咬到了嘴里，并大嚼了几下。随后都陷入了短暂的沉默。

“咚咚，咚咚……”小婉都能听到自己心跳的声音。

董依灵也紧盯了过去，如果何野再被淘汰了，那他们真是全军覆没了

，败得是这样一塌糊涂。

何野却是看起来很轻松，但其实心里也很没底。

评委们终于有了反应，他们的眼中开始闪出光来了，那是被美味征服时的兴奋和满足。

“啊，这真的是一道难得的佳品啊，一时竟不知怎么形容，好吃，好吃啊。”

“皮怎么这么有劲道，柔韧，啊，真是忍不住想多嚼几下，简直像是在做口腔按摩……啊，还有还有，鱼肉真是柔软细腻，吃到嘴里，一下就铺开了，宛如潮水，啊，真如厨师先生所形容的呢，鱼儿在水中畅游，美妙美妙……”

最后一个评委也是连连点头：“也多谢这位厨师最开始向我们介绍了这烧卖背后的文化背景，这让我们能更好地体会它，真是一道面