清晨，天刚蒙蒙亮，这条知名的“过早圣地”户部巷已经人来人往。

得知蔡记热干面重新营业的老食客们，今天都是起了大早，大家都来排队等着吃到周婆婆拿手的热干面。

蜿蜒的队伍当中，麦记热干面老板麦凯文赫然在列，只不过他带着一个鸭舌帽，故意压低帽檐，悄悄混在食客当中。

“连碱水面都没有，我倒要看看这老太婆怎么做出面来。”麦凯文暗暗想着。

蔡记热干面店铺里面，周婆婆正在为今天的营业做最后一道准备。

“小志，碱水面作坊那边真的不给我们送面条了吗？”

“不送了。”小志看了何野一眼，心领神会。

他根据何野跟董依灵的建议，没有告诉周婆婆已经在小屋里制作面条的消息。

“那我们今天可没办法开门了……哎。”

周婆婆叹息道。

“周婆婆，别灰心，你看看这里。”

董依灵微笑着，掀开汤锅旁扁平竹篓上的白布，一阵碱水面特有的气息立刻传到周婆婆的鼻子里。

“这……这是……”

周婆婆愣住了。

这些黄澄澄，泛着柔和油光的筋道面条，散发着几十年前蔡爷爷在世时亲手制作出的面条的气味。

也只有使用这种面条结合周婆婆精心配制的芝麻酱料，才能做成绝顶美味的热干面。

可是自从蔡爷爷过世，就再也没有任何一家面条作坊能达到甚至接近这种面条的质量了。

周婆婆眼睛放光，激动地手都颤抖起来，她不敢相信地抓起一把碱水面抛进煮开了高汤的锅里，三十秒后准确地捞起，掸水晾干，接着一样样为面条上添加各种精心制作的配料，最后浇上香气扑鼻的芝麻酱汁……

搅拌均匀过后，周婆婆迫不及待地尝了一口。

一滴泪水从眼角缓缓滴落，老人激动地红了眼圈。

“这真的是老头子的味道……”

自从蔡爷爷去世，周婆婆就再也没有这样满足地吃过自己做的热干面。

店门开启，食客们蜂拥而至，迅速填满了小店里的每一个角落。

在董依灵和何野的帮助下，面积不大的小面馆，竟然比麦记旗舰店的人气还要旺盛。

坐在角落里的麦老板，羡慕地看着快要把店挤爆的人群。

而当

何野将一碗冒着热气的热干面放到他面前时，这个肥胖的中年男人立刻流下了口水。

“奇怪……这和之前周婆婆做的热干面相比，感觉更好吃了！”

“是啊，我也这么觉得，连芝麻酱的感觉也似乎更香浓。”

麦凯文疑惑地吃下一口，顿时感觉四肢百骸都被混合着芝麻酱香味的气息填满，那些由经过腌制的萝卜和酸辣豆角构成的鲜香甜辣味觉在味蕾跳舞。

“输了……如果拿不到这芝麻酱的配方，我就彻底输了……”

麦凯文惊慌失措想。

迅速吃完这碗热干面，他头也不回地离开了店铺。

“等等。”

何野突然叫住了麦凯文。

“你……你干嘛？”

以为被认出自己身份的麦凯文，支支吾吾地答道。

“这位先生，您还没有付钱。”

何野伸出手来，微笑地看着面前的胖男人。

“哦……不好意思，我急着办事，差点忘记了，这就给钱，给钱。”

麦凯文慌忙掏钱付给何野，然后一溜烟消失在门外川流的人群中。

刚走出户部巷，麦凯文就迫不及待拿出手机，给瘦经理拨去电话。

“喂！你那边搞定了没有？什么？他答应了？好好好！太好了！”

电话另一头，瘦经理正准备给老板汇报成绩，没想到麦老板自己就打电话过来，刚好表功一番。

“嗯，跟刚子说，那小子对我们已经没什么用，那家破店老子也不要了，哼，看那老太婆能撑到什么时候。”

……

今天蔡记热干面又一次创下了记录，何野昨夜通宵赶制的五百斤碱水面，一天之内卖的干干净净。

“真是谢谢你们俩……”

周婆婆感激地看着何野跟董依灵。

“不用谢我们，这是蔡爷爷留下的美味，能让它流传下去也是我们身为厨师的责任。”

何野笑着说道。

“原本我都对这间小店铺不