第**章 暗流涌动

“这碗汤看上去很清淡啊。”杰弗斯看了一眼桌上的汤碗，里面的汤汁清澈见底，和想象中的奶白色鱼汤完全不同。

传统鱼汤在烹饪时有时会添加椰奶等食材，可以让汤汁呈现出牛奶一样的乳白色，显得更加浓郁。

“如果没有猜错，鱼肺实际上是鱼肝吧，用这样清淡的汤底烹煮内脏，不怕会腥么？”松岛樱也在拿起手里汤匙之前发出了疑问。

面对三位评审中的两位都发出质疑，刘湘显得有一些紧张，白皙纤细的手指抓着衣角轻轻揉捏。

好想像何野那样，帅气地说出“快点尝吧！”这样的话。少女此刻心里这么想着。

“我先试试吧。”又是慕容辰率先打破了僵局，他将一勺汤水缓缓送入嘴里，脸上露出细细品味的神情。

明明是一碗清淡见底的汤水，却有着熬煮很久的鸡汤的鲜味，更加让人感到惊讶的是，这股来自山林原野的鲜味，并没有喧宾夺主，而是巧妙精心地围绕在鱼肝和鱼肉周围，将鱼肝的肥嫩和鱼肉的鲜滑体现的淋漓尽致，而香菇、笋片、豌豆苗的点缀，恰到好处，多一分嫌多，少一分嫌少。

但在这份极致的鲜甜味道之中，却似乎流淌着有一种让他感到熟悉的味道，这种特别的联系在他的脑海中构筑出一副生动的画面，慕容辰仿佛见到江南水乡之中，一个薄施粉黛，身着一袭青翠薄纱，窈窕温碗的佳人，隔着柳条飘舞的溪水，正含情脉脉地注视着远处暗恋着的如意郎君。

“哇喔，这清爽宜人的味道，竟然像春雨润物一样，将刚刚残留在口腔和味蕾中的强烈味道慢慢代替。”松岛樱睁大了眼睛，不敢相信由口腔里缓缓传递出来的味觉。

“我不信，清淡的汤底怎么可能冲淡前面那么浓烈的口味，”杰弗斯疑惑地舀了一口汤汁在嘴里，随着这勺清润鲜香的汤汁流入与舌头交汇，他竟也不得不发出感叹，“这怎么可能？中式清汤竟然能抹掉我嘴里东南亚浓汤的强烈味觉？”

三位评鉴员此时都对他们面前害羞含蓄的温碗少女感到刮目相看。而刚刚还一副胜券在握表情的塞薇娜，此时更是用不可置信的表情看着刘湘。

“她用的只不过是普普通通的食材，为什么能让评鉴员露出那副表情……”塞薇娜额头上出现了汗珠，这是即使在刚刚比赛中都没有出现过的，“不，我不可能输掉……小学开始就一直跟随在高贵的董依灵小姐身边的我，绝不会输给这种低劣的中式料理！”

“是火腿……诺邓火腿。”刘湘轻轻地说。

“诺邓火腿？我只听说过金华火腿啊，那是和意大利帕尔马火腿，西班牙伊比利亚火腿并称世界三大火腿的优质食材。”松岛樱说道。

“原来如此，”慕容辰脸上露

出足以让看台上少女们晕倒的微笑，“汤底的鲜味不止来自精心熬煮十个小时以上的鸡汤，还用了诺邓火腿做吊汤的材料，你和上一场比赛的何野，都是住在唐门的学生吧？”

“是……是的。”刘湘不知道慕容辰为什么会突然提到何野，脸上泛起一阵因紧张产生的红润。

看台上，唐门的小伙伴们也被屏幕上慕容辰问出的问题弄的一头雾水。

只有何野一个人没有丝毫疑惑，依然悠哉悠哉地观看着刘湘的比赛。

“嘿嘿，刘湘可是代表唐门出战的选手。”何野故意没有回答。

唐易也露出了疑惑的神情，不过让他感到疑惑的并不是刘湘，而是这个刚刚进入天膳学院的少年身上，那股完全不在意对手是否强大，仅仅凭借着自己的感觉和意图，随性掌控厨房的洒脱感，以及少年对队友的高度信任。

“诺邓火腿是有着上千年历史的中国食材，而形成这种独特食材的关键，在于诺邓当地有着一口千年盐井，”慕容辰在杰弗斯和松岛樱疑惑的目光中，娓娓道来，“那口盐井所产的盐，尽管几乎不含碘，但是却含有丰富的钾，普通食盐腌制火腿，最多只能渗透到六层，而诺邓井盐，可以渗透到七层，这种独特的盐，加上优质的山地猪肉，特殊的气候条件，才最终诞生出味道让人难忘的诺邓火腿。”

慕容辰说完以后，看台上的女生们几乎都要翻越栏杆，她们一个个都用崇拜超级偶像的目光看着大屏幕，高呼着“慕容辰老师，我要跟你生猴子！”。

“没想到离开中国多年，成长为法式料理大厨的慕容辰学长，一旦谈论起中式料理方面的知识，依然如数家珍啊……”松岛樱不知是赞扬还是讽刺的话语飘了过来。