葡萄酒——罗曼尼—康帝(Romai)也是用黑比诺酿造的。”
文豪扶了扶眼镜,果然抛出一段教科书般的解答。
“酒中的单宁让肉质纤维变的口感更加嫩滑,所以无论外国还是中国,有不少禽类料理都使用到了酒,但酒类选择和烹饪时机的把握非常重要。”
公子宋说。
“可是何野上次做‘普罗旺斯杂烩’的时候,不是还被杜卡斯老师吐槽过时机把握不够精准吗?这次会不会对他来说太难了?”
鼠标有些担心了。
“白吃他做的葱油饼了,鼠标同学。”
“唉?这之间有关系吗?”
“等着瞧吧,他已经完成了。”
公子宋指了指面前,何野已经将完成好的菜肴端到董天尊三人面前。
就在董天尊助理伸手准备揭开纯银菜罩的时候,何野挡住了他。
“还有最后一步。”
少年突然掏出了一个打火机,分别在三个菜罩边缘点燃。
“嗡”“嗡”“嗡”。
在众人惊讶的目光中,三团蓝色火焰升腾而起,围绕在菜罩边缘。
“这……这是?”
男神托蒂被
这番变魔术一样的奇怪景象惊呆了。
许若琳疑惑地皱了皱眉头,但很快闻到了从纯银菜罩中飘散出来的悠然酒香。
“好香啊。”
刘湘和公子宋他们几个也都闻到了香气,馋得直吞口水。
孟婆看着那渐渐弱下去,逐渐消失的火焰,露出复杂的神情。
“他竟然用这道菜对抗若琳……”
火焰完全消失,何野做了个“请品尝”的手势。
“何氏古法秘制醉鹅!请品尝。”
“原来是鹅。”公子宋说。
“是那道流传在广东顺德一带的著名菜肴吗?”
文豪听见“古法”二字,顿时来了兴致。
菜罩揭开,香气扑鼻而来。
托蒂小心翼翼地将一块鹅肉送到嘴边,咬下去之后,疑惑的神情舒展开来。
“竟然非常软烂。”
这块略微褐色的鹅肉看上去有点炖煮过久的感觉,原以为会比较老,没想到不仅软烂,咬下去竟然还包含着鲜美的汁水。
董天尊和董依灵也将一块鹅肉送入嘴里。
“哈哈哈……这道菜和刚刚许若琳老师的红酒炖鸡相比,简直就像是高贵优雅的欧洲皇家骑士,与洒脱随性的东方醉拳大师之间的对决啊。”
董依灵不屑地看了一眼何野,她非常讨厌爷爷对中式料理的突然推崇,上次因为录取何野入校的事情已经几天不理老头子了。
但当美少女开始咀嚼那块鹅肉时,时间仿佛停滞了。
“怎么会……”
原以为揭开菜罩时候的酒香是来自点火挥发出酒精的气息,但实际上每一口鹅肉咬下之后,略微焦酥的外皮一旦咬破,会从里面溢出鲜美香滑的肉汁。
酒香、火辣、鲜美,众多味道一层层撩拨着她敏感的味蕾。
俏丽的美少女,白皙如玉的皮肤蒙上了一层粉色,显得更加娇艳动人。
这种微微令人恍惚的感觉,是,醉了吗?
董依灵有些慌乱地看了一眼何野,目光与少年碰到了一起。
这个无耻的家伙,竟然丝毫不避开本大小姐的目光,就那么盯着我看!
可恶!
鲜香的感觉跟随酒香一起,在口腔里四处游荡。
少女感到自己全身变的飘飘然,如同骑坐在一只巨大的天鹅身上,自由翱翔于天际。
无法分辨的酒、无法分辨的鹅的种类……
但是拥有“味之灵”,被誉为美食界四千年天才美少女的董依灵,不得不承认,这道菜让她,又一次产生了,“愉悦”的感觉。
“画……画板……”
董依灵那双有着长睫毛的漂亮眼睛狠狠地瞪着何野,尽管非常不情愿,但身体却完全无法控制。
太糟糕了,已经有几分醉意的少女,完全不知道“厨之魂”显现后会画出什么。
(本章完)
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