如果是这样，倒也好办。最怕就是欠人情债。”

两人回去，跟颜宁提起今天的遭遇。颜宁皱了眉头苦想：姓顾，在永宁街开康膳居?太医院的提点大人姓顾，这个顾川柏可能是顾大人的子孙，改天我去打听一下。今日这事，恐怕就是一场偶遇，他看你顺眼，才提出要帮你，反正于他也没什么损失，倒让你承着他的一份人情。咱们以后同他做生意时，多让他几分利就是了。”

嘴上这么说，心里却隐隐有点担忧，他在京城为官一年多，被提亲的次数不少，也遭遇不少贵胄子弟明里暗里的示好，都让他装糊涂糊弄过去了。这年头，好南风的人还真不少，不过不知为何，却鲜少碰到死缠烂打的人，难道还忌惮自己大小是个官么?

杨沐点头称是，然后去厨房做鱼了。熟鱼活吃得先将鲜活的鱼灌上高度酒，腌上一会儿，然后去鳞杀鱼，捏住鱼头，将鱼身在滚烫的油锅中炸透，然后浇上酱醋等调成的汤汁。鱼上桌的时候，嘴巴一张一翕地还在动，要多神奇就有多神奇。

颜宁看着桌上的鱼，两眼放光，举着筷子，不舍得下手。

三宝也瞪圆了眼：杨沐，你这是怎么做出来的?”

杨沐举着筷子，动手夹了一块鱼肉，放到颜宁碗里，又给三宝也夹了一块：有一回在书肆买到一本名不见经传的食谱，书上面就这么写的，我这是第一次试做，尝尝看味道好不好。老爹梁妈你们也尝尝。”

三宝迫不及待地吃了一口：好吃，外焦内嫩。”

梁妈说：这鱼做得怪有意思的，就是做法有点麻烦。”

颜宁说：吃这鱼，味道在其次，关键是趣味性。不过这鱼头还是活的，身子熟了，要提着鱼头才能炸成这样，炸的时候很容易被油溅到吧。杨沐，伤到手了没?”

杨沐说：没事，我用布包着的呢，炸鱼的时候也盖了锅盖。”

颜宁仔细看他的手，还是有被油溅到的红点子：以后还是少做吧，挺麻烦的，手多少都还是会被油溅到。”

杨沐笑一笑：好。”其实他不就是想做出来让颜宁吃个新鲜?

三宝自己吃着，也觉得有些不好意思，给杨沐夹了一筷子鱼：多吃点，这种稀罕玩意儿，我们见识过就够了。用别的方法做也照样好吃。”

杨沐一边点头，一边问：明天去哪玩?”

咱们去西山吧，天气挺热的，要出门得早点，傍晚再回，雇辆马车。西山树木蓊郁，比较yīn凉，山上还有好多寺院，中午可以去那吃素斋。”

杨沐说：好，要准备点什么?”

颜宁说：让梁妈帮我们烙几个饼，准备一些果子，烧两壶凉茶。老爹你去给我们雇一辆马车。”

第二日天刚亮，三个人就出了门。梁妈给他们塞了个大篮子，颜宁一看，西瓜、葡萄、青苹果、大枣都有，笑眯眯地说：梁妈真体贴。”说罢给每人递了一个苹果。

七月的清晨还是很凉快的，每天也就是这个时间最舒适了。颜宁说：京城的夏天太热了，没我们老家舒服。冬天又太冷，而且从十月就开始冷，到次年的二三月份，都还在过冬。最舒适的季节就是chūn秋两季了，不过又太短暂，短暂得让人怀疑它们是否来过。”

杨沐有些担忧地说：听说京城的冬天滴水成冰，你能适应吗?”

颜宁笑起来：倒没滴水成冰那么夸张，不过比起我们菁州来，那真是冷多了。湖面与河流都会结冰，能承得住人，冬天的时候，运河都会结冰，每天都得有人去破冰呢。”

三宝点头附和：我前年十一月到过京城，不过那时候运河还没有结冰，已经极冷了。”

杨沐看着颜宁：那你冬天能捱得住吗?”

颜宁笑笑：就是出门的时候比较遭罪，你没看我西屋的chuáng是土炕吗?冬天我就睡在那儿，暖和倒是暖和，就是烧得慌。”

三宝问：你什么时候可以回去省亲?我看先生和祖父都挺想你的。”

颜宁默了，过了一会突然说：‘忽见陌头杨柳色，悔教夫婿觅封侯’，以前我读到这首诗的时候，总是没法理解，后来我被困在此不能回家的时候，再读这