这么些缘故,愿不得二蛋嬷嬷见天指东二蛋娘不敢朝西。
娘见芳菲一脸沉思接着下狠药。
”那刘楼子有家闺女不守规矩半夜跟人小子跑了,她家爹娘兄弟连夜追了几十里地把人追回来,见天吊在家里打还把那腿肚子割开里面洒上盐腌上。”
芳菲听得ròu疼嘴直抽抽。
“你甭不当回事这世道咱女人难,要是身子不正立不住今后一辈子泡苦水里,哪个人把她当人看?”
芳菲连连点头,心道老娘要是知道自己初吻都没了会不会把自己吊起来打?
娘见芳菲似是听了进去话锋一转。
“刘楼子那家闺女过了两年后她爹娘又给她寻了个鳏夫嫁过去,那人虽说是个寡汉条子但前头也没留下一儿半女,后来日子过得很是殷实,那当年勾他的小子见天三花五道的吃喝嫖赌喇叭烟,后来勾了旁的闺女那日子过得就差卖儿卖女了。”
芳菲连连点头拍她娘一记马屁。
“姜是老的辣,娘吃地盐比我吃地米还多。”
娘略带欣慰望着芳菲。
“爹娘哪有不巴望着闺女好的?那当闺女的自然要争气才成不是?我芳菲好好长到时娘花花堂堂把你送出门去。”
☆、133.第133章 芳菲学厨艺
这天下午芳菲大哥回来,带了这一个月来集上香飘飘店里的账目,芳菲翻了下见收益不错,一个月足足挣了五十两。
一家人乐开了花,娘剁ròu馅包饺子一家人庆贺下。
娘一边和面一边叫芳菲过去。
“你眼瞅着也不小了,这灶上手艺也得学起来,这做饭也是有讲究的。”
芳菲早就对她娘做饭的手艺眼馋不已急忙洗手过去。
“就好比这和面,擀面条那面就要和的硬实些,这样擀出来的面条才筋道有不会粘面板,锅贴子的面要和的软和些这样做出来的锅贴子才ròu筋。”
芳菲连连点头深叹处处皆学问。
“这和面要讲究三光,盆光、面光、手光,这样三光的面团才是和透了的。要是没光那就还要和,加水的时候要一点点加,要不忽悠一下倒多了那可麻烦了。”
娘手下不停一直揉面团交待着芳菲。
“这面和好后咱就拌馅子,把这ròu和韭菜打个鸡蛋搅匀称再加上盐,闻着味道香就差不离了,咸扁食淡面汤,这饺子要放咸点才好吃。”
“娘你不用尝就知道是咸是淡?”芳菲扬眉问道。
娘满面自豪笑着说:“等你也做几十年饭就知道了,这馅子盐够的时候会有一股香透出来你一嗅就知道